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抗绿脓杆菌鸡卵黄色免疫蛋白的冷冻干燥研究
引用本文:陈红兵,高金燕. 抗绿脓杆菌鸡卵黄色免疫蛋白的冷冻干燥研究[J]. 微生物学杂志, 2001, 21(3): 9-11
作者姓名:陈红兵  高金燕
作者单位:1. 中德联合研究院,
2. 南昌大学食品系,
基金项目:江西省科技厅重点研究计划资助项目
摘    要:介绍了冷冻干燥技术的原理、抗绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa,简称PA)鸡卵黄免疫球蛋白(Immunoglobulin of Yolk,IgY)的冷冻干燥工艺过程及其参数.通过实验,获得了抗-PA IgY的冻干曲线;经间接血球凝集实验检测,抗-PAIgY的冻干品的活性为1128;在4℃和25℃下,抗-PAIgY的冻干品保存6个月,其活性不变.

关 键 词:绿脓杆菌  鸡卵黄免疫球蛋白  冻干曲线
文章编号:1005-7021(2001)03-0009-03
修稿时间:2001-05-08

LYOPHILIZATION OF ANTI- Pseudomonas aeruginosa YOLK IMMUNOGLOBULIN
Chen Hongbing et al.. LYOPHILIZATION OF ANTI- Pseudomonas aeruginosa YOLK IMMUNOGLOBULIN[J]. Journal of Microbiology, 2001, 21(3): 9-11
Authors:Chen Hongbing et al.
Affiliation:Sino-Germany Joint Research Inst. Nanchang 330047
Abstract:
Keywords:Pseudomonas aeruginosa    yolk immunoglobulin (YIg)   lyophilized curve.
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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