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| 固态纤维素酶曲的制备 | |
| 引用本文： | 刘淑华, 鲁新洁, 张发群,.固态纤维素酶曲的制备[J].微生物学通报,1992,19(3):151-153. |
| 作者姓名： | 刘淑华 鲁新洁 张发群 |
| 作者单位： | 中国科学院成都生物研究所 成都; |
| 摘 要： | 在3.54m~3体积的制曲机中,进行了以蔗髓纤维为基质,用康氏木霉(Trichoderma koningii)P_2,菌株制备纤维素酶曲及其最适参数的研究。稳定试验结果表明,P_2菌株的CMC酶活可达2000 mg/g·30 min,FP酶活10 IU/g·min。 |
| 关 键 词： | 康氏木霉 纤维素酶 蔗髓 |
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