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| 蛋白质与氨基酸在家禽营养需要和饲料配制中的研究与应用 | |
| 引用本文： | 刘文奎,方开胜.蛋白质与氨基酸在家禽营养需要和饲料配制中的研究与应用[J].氨基酸和生物资源,1985(3):36-44. |
| 作者姓名： | 刘文奎 方开胜 |
| 作者单位： | 江苏省家禽科学研究所 (刘文奎)，江苏省家禽科学研究所(方开胜) |
| 摘 要： | <正> 家禽与家畜相比,生长迅速,成熟期早;体温高,物质代谢旺盛。因而,饲料中的营养成分必须保持一定的“量”与“质”,才能使家禽固有的遗传潜力充分地发挥出来。所谓“量”就是各种营养成份含量要满足体内需要;所谓“质”,就是除了通常说 |
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