| 双歧杆菌及微生态制剂 |
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| 引用本文： | 赵敏,李德斌,张静.双歧杆菌及微生态制剂[J].中国微生态学杂志,2003,15(6):371-372. |
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| 作者姓名： | 赵敏 李德斌 张静 |
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| 作者单位： | 东北林业大学北药技术研究所,黑龙江,哈尔滨,150040 |
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| 基金项目： | 东北林业大学校基金，哈尔滨市攻关项目资助 |
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| 摘 要： | 自 Tissier于 1899首先发现双歧杆菌 (Bif idobacterrium)以来 ,双歧杆菌及其制品与人们的日常生活间的关系日趋紧密。已报道双歧杆菌属的 3 2个种 1]栖居于人和动物 (牛、羊、兔、鼠、猪、鸡和蜜蜂等 )的肠道、反刍动物的瘤胃、人的齿缝和阴道等部位。其中除齿双歧杆菌可能是病原菌外 ,其他种尚无致病性的报道。近年 ,含有一定数目活菌的微生态制剂的研究取得了很大的进展 ,尤其是含有双歧杆菌的微生态制剂。据19 94年统计 ,国内约有 60多种含双歧杆菌的产品投入市场。在国外 ,含双歧杆菌的食品也十分流行 ,特别是在日本、欧洲和北美。据…
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| 关 键 词： | 双歧杆菌 微生态制剂 双歧杆菌 双歧因子 |
| 文章编号： | 1005-376X(2003)06-0371-02 |
| 修稿时间： | 2003年5月23日 |
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