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酵母O-甘露糖转移酶的研究进展
引用本文:李思强,张敬涛,李慢,李恩中.酵母O-甘露糖转移酶的研究进展[J].生命科学,2019(1).
作者姓名:李思强  张敬涛  李慢  李恩中
作者单位:黄淮学院生物与食品工程学院;枣庄市市中区食品药品监督管理局
摘    要:随着糖蛋白类药物的需求量不断增加,酵母表达系统的人源化改造成为当务之急。其中,酵母蛋白的O-糖基化因O-糖链种类繁多、组分单一以及糖基化位点预测困难等因素,限制了酵母蛋白的O-糖基化人源化改造。从酵母蛋白的O-糖链结构、O-糖链发生过程及O-糖链的功能展开综述,重点介绍起始酵母蛋白O-糖基化过程的O-甘露糖转移酶家族(family of protein O-mannosyltransferases, PMTs)成员的研究现状,希望对酵母蛋白O-糖基化人源化改造研究提供参考。

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