维生素，我们该如何爱你？

不知什么时候，补充维生素和矿物质成为了一种时尚和流行。总有人时不时掏出一个小瓶，从中倒出一些彩色的药片，说是要“补一补”。在很多写字楼的办公室里，抽屉中也常常可以见到盛有维生素的瓶子。我们有时耳边也会听到母亲打电话叮嘱保姆或孩子，吃了维生素没有的话语。电视上或地铁的广告画面中，经常也可以看到这样的一副画面，一家人亲密幸福地在维生素雨伞的保护下。维生素被越来越多地应用于大众日常保健，它与健康的关系也成了学术界和时尚界的共同热点。