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对产胞内脂肪酶的发酵性丝孢酵母超声波透性化处理的条件优化
引用本文:孙珍,刘雅文,王迪,孙玉梅. 对产胞内脂肪酶的发酵性丝孢酵母超声波透性化处理的条件优化[J]. 工业微生物, 2016, 0(1): 31-35. DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2016.01.006
作者姓名:孙珍  刘雅文  王迪  孙玉梅
作者单位:大连工业大学生物工程学院,辽宁大连,116034
基金项目:国家自然科学基金(31401681),辽宁省教育厅科学研究一般项目(L2015049)
摘    要:发酵性丝孢酵母产胞内脂肪酶,为了把细胞整体作为脂肪酶催化剂,需对细胞进行透性化处理.利用超声波进行细胞透性化的适宜条件为:超声波输出功率180 W,每次辐射时间2s(间歇时间5 s),工作总时间1.2 min,菌体浓度40 g/L,此条件下细胞通透性可明显改善,透性化细胞脂肪酶表现出较高活力.

关 键 词:发酵性丝孢酵母  脂肪酶  超声波  细胞透性

Optimization of conditions of ultrasonic permeabilization for intracellular lipase-producing Trichosporon fermentans
Abstract:
Keywords:Trichosporon fermentans  lipase  ultrasonication  cell permeabilization
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