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长双歧杆菌α-唾液酸苷酶在大肠杆菌中的表达及酶学性质
引用本文:李婷,刘翊昊,江正强,马俊文,闫巧娟.长双歧杆菌α-唾液酸苷酶在大肠杆菌中的表达及酶学性质[J].微生物学通报,2022,49(2):492-504.
作者姓名:李婷  刘翊昊  江正强  马俊文  闫巧娟
作者单位:中国农业大学工学院 中国轻工业食品生物工程重点实验室, 北京 100083;中国农业大学食品科学与营养工程学院, 北京 100083
基金项目:国家自然科学基金(32172159)
摘    要:背景]唾液酸苷酶是一类水解唾液酸糖复合物末端唾液酸残基的糖苷水解酶,广泛存在于动物和微生物中,具有重要的生物学功能.目的]克隆一个长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)唾液酸苷酶基因(blsia42)并在大肠杆菌(Escherichia coli)中表达,探讨该重组酶的酶学性质.方法]从长双歧...

关 键 词:长双歧杆菌  唾液酸苷酶  酶学性质  唾液酸
收稿时间:2021/8/5 0:00:00
修稿时间:2021/10/14 0:00:00
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