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| 矿质营养教学中“道南平衡”讲述的一点体会 | |
| 作者姓名： | 叶尚红 |
| 作者单位： | 云南农业大学植物生理教研室 昆明 |
| 摘 要： | “道南(Donnan)平衡”是物理化学中的一个概念。植物生理学的矿质营养一章里引用了这一概念,以解释“植物细胞为什么不需能量做功、在细胞内便可积累比外界溶液大许多倍的物质”这一现象。农业院校的本、专科学生,在学习植物生理学前,因大多没有物理化学的基础,故讲述“道南平衡”概念是矿质营养教学中的一个难点。目前,国内常用的几本植物生理学教科书,在讲述“道南平衡”这一概念时,都只有定性的解释 |
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