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| 食品上的应用 | |
| 摘 要： | <正> 855022 利用甘蔗渣生产细菌蛋白英]/M-olina,O.E.…//Acta Cient.Venez.-1983,34(1).-59～64译自 DBA,1984,3(25),84-12286]将纤维单胞菌和枯草杆菌混合培养在含酵母膏、KH-2PO-4、MgSO-4·7H-2O、CaCl-2 |
| 关 键 词： | 培养基:5562 单细胞蛋白:4185 微生物:3293 混合培养:2573 通气培养:2558 乳酸发酵短杆菌:2452 生物素:2439 食品:2382 酵母膏:2332 凝乳酶:2106 |
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