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演示实验“乙醇发酵实验”的改进
引用本文:
徐平珍,陈永益.演示实验“乙醇发酵实验”的改进[J].生物学通报,2013,48(2):56-57.
作者姓名:
徐平珍
陈永益
作者单位:
浙江省镇海中学 浙江宁波315200
摘 要:
利用日常生活中的材料开展乙醇发酵演示实验,意在引导学生主动参与探究过程中,让学生感知生物学实验不仅仅限于在实验室中进行,也可在日常生活中展开。
关 键 词:
酵母菌
呼吸
实验改进
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