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β-谷甾醇烟酸酯的制备
引用本文:黄琴.β-谷甾醇烟酸酯的制备[J].武汉生物工程学院学报,2007(3).
作者姓名:黄琴
作者单位:湖北工业大学生物工程学院 湖北
基金项目:湖北省教育厅基金项目(D200514004)
摘    要:采用酯化反应,将烟酰氯和β-谷甾醇合成了β-谷甾醇烟酸酯,并用红外光谱和质谱对其进行了分析。结果表明,酯化反应的最优工艺条件为mol(β-甾醇):mol(烟酰氯):mol(吡啶)= 1:3:5;反应温度91℃;反应时间6 h;用95%的乙醇进行重结晶,产率可达到75%以上;红外光谱和质谱分析表明合成产物为β-谷甾醇烟酸酯。

关 键 词:β-谷甾醇烟酸酯  烟酰氯  红外光谱  质谱
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