30M~3植酸酶发酵罐设计 |
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引用本文: | 王涛.30M~3植酸酶发酵罐设计[J].生物技术世界,2014(1):60-61,63. |
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作者姓名: | 王涛 |
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作者单位: | 四川龙蟒福生科技有限责任公司; |
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摘 要: | 本文从发酵罐的工艺设计和机械设计两个角度,并结合中华人民共和国国家发展和改革委员会2004年公布的《食品工业用不锈钢薄壁容器》(QB/T 2681-2004)即发酵罐行业标准及毕赤酵母高密度发酵特点,对福生公司植酸酶发酵罐做了详细的设计,同时基因工程的发酵生产也代表了发酵行业的一重大方向,如何设计出满足基因工程菌生长、生产的发酵罐成为基因工程菌能否高表达的关键。
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关 键 词: | 植酸酶 发酵罐 设计 |
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