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Kinetics of Lipase-mediated Synthesis of Butyl Butyrate in n -hexane
Authors:Ana L. Paiva  Diman van Rossum  F. Xavier Malcata
Affiliation:Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, Rua Dr António Bernardino de Almeida, P-4200-072 Porto, Portugal
Abstract:
Keywords:Alcoholysis  Enzyme  Ping Pong Bi Bi  Modeling
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