Chemical and physiological changes in filamentous fungi during autolysis. X. Changes in the concentration of polyol in autolysing cultures of several fungi

Botrytis cinerea, Colletotrichum gloeosporioides, Aspergillus niger andPenicillium griseofulvum were grown in flasks as stationary cultures in the ordinary Czapek-Dox medium at 24° C in the dark for long periods of time. At convenient intervals during autolysis samples of mycelium were harvested and its polyol content determined. The loss of mycelial mannitol during autolysis reached to a little more than 60 %, more than 70 %, to nearly 80 % and 90 % forC. gloeosporioides, P. griseofulvum, A. niger andB. cinerea, respectively. Seventy per cent of the arabitol contained inP. griseofulvum and 85 % of the arabitol inC. gloeosporioides disappeared during autolysis. Mannitol remained present in appreciable amounts in these four fungi throughout the whole period of autolysis described, whereas arabitol disappeared fromB. cinerea and fromA. niger during the process.

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Zusammenfassung Botrytis cinerea, Colletotrichum gloeosporioides, Aspergillus niger undPenicillium griseofulvum sind als stationäre Kulturen in Czapek-Dox Nährboden bei 24° C lange Zeit in der Dunkelheit gezüchtet worden. In geeigneten Zwischenzeiten sind während der Autolyse Myzeliumproben entnommen und ihr Polyol-Inhalt bestimmt. Der Verlust vom myzelialen Mannitol während der Autolyse erreichte mehr als 60 %, mehr als 70 %, beinahe 80 % und 90 % inC. gloeosporioides, P. griseofulvum, A. niger, undB. cinerea, beziehungsweise. Siebzig Prozent von Arabitol inP. griseofulvum und 85 % von Arabitol inC. gloeosporioides verschwanden während der Autolyse. Mannitol verblieb in beträchtlicher Menge in diesen vier Pilzen während der ganzen Periode der Autolyse, während Arabitol vonB. cinerea und vonA. niger in derselben Zeit verschwand.