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| 植物脂肪酸合成基因工程动态 | |
| 作者姓名： | 林定松 罗闰良 |
| 作者单位： | 湖南省农业科学院 |
| 摘 要： | 植物脂肪酸合成基因工程动态林定松，罗闰良（湖南省农业科学院，长沙４１０１２５）前言植物脂肪酸是植物油的主要成分，是一类十分重要的植物代谢产物，已广泛用作工业产品的原料。世界上生产的植物油，约三分之二食用，近三分之一用于非食用制品，如润滑剂、增塑剂、表... |
| 关 键 词： | 植物 脂肪酸 合成 基因工程 |
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