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| 不同分子量壳聚糖对五种常见菌的抑制作用研究 | |
| 作者姓名： | 冯小强 杨声 李小芳 付国庆 王廷璞 苏中兴 |
| 作者单位： | 天水师范学院生命科学与化学学院 天水市中医医院 兰州大学化学化工学院 天水 兰州大学化学化工学院 |
| 摘 要： | 体外抑菌法研究了六种不同相对分子量的壳聚糖对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、白色念珠菌、变形杆菌的抑菌活性,并对壳聚糖的抑菌机理做了探讨。 |
| 关 键 词： | 壳聚糖 细菌 抑菌 机理 探讨 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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