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| 转基因作物及其食品的安全性 | |
| 引用本文： | 陈颖,徐宝梁,葛毅强,李文彬.转基因作物及其食品的安全性[J].生物技术,2003,13(5):40-42. |
| 作者姓名： | 陈颖 徐宝梁 葛毅强 李文彬 |
| 作者单位： | 1. 中国进出口商品检验技术研究所,北京,100025 2. 科技部中国农村技术开发中心,北京,100045 3. 中国科学院遗传与发育学生物研究所,北京,100101 |
| 基金项目： | 科技部社会公益专项资金重点项目 (“影响食物安全的生物种类基因鉴别技术研究” ,编号 :2 0 2DIA50 0 34) |
| 摘 要： | 对转基因食品存在的潜在危害进行了全面分析，概述了对转基因食品的安全性评价的主要方面及世界各国对转基因食品安全的态度和对转基因食品的管理模式。 |
| 关 键 词： | 转基因作物 安全性 管理模式 转基因食品 |
| 文章编号： | 1004-311X(2003)05-0040-03 |
| 修稿时间： | 2003年4月24日 |
Safety of Genetically Modified Crops and their Derived Food |
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