甜菊叶片细胞液泡系的电镜观察

本文系应用电子显微镜技术,着重观察甜菊叶片细胞不同发育时期内,液泡系的形态及内含物的变化。观察到幼叶细胞内,液泡小而数目多,呈半透亮状的圆形或椭圆形;在生长旺盛的叶片细胞内,有许多形态特化的液泡,内含物丰富,呈大小不一的颗粒状或囊泡状;至老叶细胞内,液泡内含物又逐渐分解乃至消失。这一形态特点与我们对叶绿体亚微结构观察,PAS 反应测定以及不同叶龄“甜菊糖苷”含量相比较存在着一定的对应关系。我们推测:“甜菊糖苷”主要贮存在液泡内,并与液泡的酿造机能有关。