| 慕课、微课在地方应用型高校“发酵工程”课程教学中的 |
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| 引用本文： | 林标声,沈绍新. 慕课、微课在地方应用型高校“发酵工程”课程教学中的[J]. 微生物学通报, 2015, 42(12): 2475-2481 |
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| 作者姓名： | 林标声 沈绍新 |
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| 作者单位： | 1. 龙岩学院 生命科学学院 福建 龙岩 364012;2. 福建省预防兽医学与兽医生物技术重点实验室 福建 龙岩 364012,1. 龙岩学院 生命科学学院 福建 龙岩 364012 |
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| 基金项目： | 龙岩学院第三批教学改革项目(No. 2014JY47)；福建省中青年教师教育科研社科A类项目(No. JAS14769)；教育部“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点项目(No. 教高司函[2013]56号) |
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| 摘 要： | 慕课、微课是信息时代发展的产物，是将来高等教育的发展方向。探索将慕课、微课引入到地方应用型高校的“发酵工程”教学改革与探索，以期将其作为“发酵工程”课堂教学的补充与延伸，形成一种兼顾课堂教学和个性化教学的新模式，最大限度地促进学生的个性化学习。一年多的教学改革探索表明慕课、微课的课程教学改革得到了学生和同行教师的认可，确实有利于提升学生的各项学习成绩，尤其是实践成绩的提升达到了显著水平(P<0.05)，符合培养应用型人才的教学目的，值得地方高校借鉴。
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| 关 键 词： | 慕课，微课，地方应用型高校，发酵工程，教学改革，探索 |
The application of massive open online course (MOOCs) and micro-lecture in the teaching reform of Fermentation Engineering course at the localized |
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| LIN Biao-sheng and SHEN Shao-xin. The application of massive open online course (MOOCs) and micro-lecture in the teaching reform of Fermentation Engineering course at the localized[J]. Microbiology China, 2015, 42(12): 2475-2481 |
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| Authors: | LIN Biao-sheng and SHEN Shao-xin |
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| Affiliation: | 1. College of Life Science, Longyan University, Longyan, Fujian 364012, China;2. Fujian Provincial Key Laboratory of Preventive Veterinary Medicine and Veterinary Biotechnology,Longyan, Fujian 364012, China and 1. College of Life Science, Longyan University, Longyan, Fujian 364012, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Massive open online course (MOOCs) Micro-lecture Localized application-oriented universities Fermentation engineering Teaching reform Exploration |
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