生料可以制平菇栽培种

栽培食用菌大都用熟料培养菌种,这不但成本高且费时费事。我们大胆地改熟料为生料制平菇菌种并初获成功,现介绍如下: 培养基的配制晒棉籽壳1.5天,第二天下午以1∶1.5的清水浸透,撒上0.2—0.5％的高锰酸钾溶液消毒,加0.5％蔗糖、0.2％磷酸二氢钾、0.05％硫酸镁溶液,混合拌匀。含水量65％(手捏欲滴而不下),pH值7—9为宜。