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| 一组生物实验改进小麦淀粉酶水解淀粉实验的扩展及实验中注意的几个问题 | |
| 引用本文： | 丁成华.一组生物实验改进小麦淀粉酶水解淀粉实验的扩展及实验中注意的几个问题[J].生物学杂志,1995(4). |
| 作者姓名： | 丁成华 |
| 作者单位： | 江苏省沛县魏庙中学 |
| 摘 要： | 一组生物实验改进小麦淀粉酶水解淀粉实验的扩展及实验中注意的几个问题丁成华（江苏省沛县魏庙中学，２２１６３９）高中《生物》（必修）第４５页中小麦淀粉酶水解淀粉的演示实验，教材中选用两支试管，一支试管说明小麦淀粉酶能水解淀粉成麦芽糖，另一支做对照实验。本... |
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