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代料栽培黑木耳技术在苏北地区应用
引用本文:吴亮亮,罗绪礼,张峰伦,孙晓明.代料栽培黑木耳技术在苏北地区应用[J].中国野生植物资源,2013,32(4).
作者姓名:吴亮亮  罗绪礼  张峰伦  孙晓明
作者单位:1. 江苏鸿丰果蔬食品有限公司,江苏泗阳,223700
2. 南京野生植物综合利用研究院,江苏南京,210042
基金项目:江苏省产学研前瞻性联合研究项目
摘    要:介绍代料栽培黑木耳技术在苏北地区的应用经验,包括栽培品种的选择,生产季节的安排,生产配方,拌料、装袋,灭菌和冷却,接种,菌丝培养,出耳管理,以及采收加工等.

关 键 词:黑木耳  代料栽培  苏北地区

Application of Auricularia auricular's Substitute Cultivation Technology in North Jiangsu Area
Wu Liangliang , Luo Xuli , Zhang Fenglun , Sun Xiaoming.Application of Auricularia auricular's Substitute Cultivation Technology in North Jiangsu Area[J].Chinese Wild Plant Resources,2013,32(4).
Authors:Wu Liangliang  Luo Xuli  Zhang Fenglun  Sun Xiaoming
Abstract:
Keywords:
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