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| 牡蛎人工杂交的初步研究 | |
| 作者姓名： | 汪德耀 刘汉英 |
| 作者单位： | 厦门大学(汪德耀)，厦门大学(刘汉英) |
| 摘 要： | 牡蛎为重要的海洋养殖贝类之一,种类很多。单就福建厦门一带就有六种:密鳞牡蛎(Ostrea denselamellosa Lischke)、僧帽牡蛎(O.cucullata Born)、棘刺牡蛎(O.echinataQuoy & Gaimard)、复瓦牡蛎(O.imbricata Lamarck),以及大型的两种:住江牡蛎(O.rivularis Gould)和大牡蛎(O.gigas Thumberg),其中住江牡蛎和大牡蛎生活在咸淡水区,个体较大,生活力较强,惟肌肉粗糙,滋味很差。而密鳞牡蛎和僧帽牡蛎个体皆较前两者为小,生活力也较弱。但因其味鲜美,我国闽粤一带多以这些种类进行养殖。牡蛎棲息 |
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