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The Effect of a Newly Developed Oat-Banana Fermented Beverage with a Beta-glucan Additive on ldhL Gene Expression in Streptococcus thermophilus TKM3 KKP 2030p
Authors:Anna Goncerzewicz  Anna Misiewicz  Lubomiła Owczarek  Urszula Jasińska  Sylwia Skąpska
Abstract:
Keywords:
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