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| 发酵工程实验教学改革初探 | |
| 引用本文： | 许波,黄遵锡,杨云娟,王重力.发酵工程实验教学改革初探[J].微生物学报,2007,34(3):0600-0602. |
| 作者姓名： | 许波 黄遵锡 杨云娟 王重力 |
| 作者单位： | 云南师范大学生命科学学院 昆明 650092;云南师范大学生命科学学院 昆明 650092;云南师范大学生命科学学院 昆明 650092;云南师范大学生命科学学院 昆明 650092 |
| 基金项目： | 云南师范大学生命科学学院“综合性、设计性实验教学研究”项目资助（No.2005-02） |
| 摘 要： | 发酵工程作为生物工程专业学生的必修课程，是一门实践性极强的学科。为了在发酵工程实验教学中训练学生科学的思维和方法、培养适合于社会需求的创新型、综合型人才，在发酵工程实验课程内容、教学方法和考核方式等方面进行了初步改革，并取得了较好的效果。 |
| 关 键 词： | 发酵工程，实验教学，改革 |
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