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| 浓缩糖蜜酒精废水发酵生产白地霉 | |
| 引用本文： | 谌斌,刘明登. 浓缩糖蜜酒精废水发酵生产白地霉[J]. 生物技术, 2002, 12(3): 38-39 |
| 作者姓名： | 谌斌 刘明登 |
| 作者单位： | 广西师范大学资源与环境学系,广西,桂林,541004 |
| 摘 要： | 探讨了利用糖厂的浓缩酒精废水，进行白地霉摇瓶培养的一些试验条件，即浓缩废水先稀释10倍，添加0.15%麸皮发酵进行到5h时补充0.1%硫酸铵，0.05%磷酸，初始pH值调整为4.5-5.0，接种量为10%，温度28-30℃，得到了0.4-0.45%干物质发酵产率。 |
| 关 键 词： | 浓缩 糖蜜 酒精 废水处理 发酵生产 白地霉 摇瓶发酵 |
| 文章编号： | 1004-311X(2002)03-0038-02 |
| 修稿时间： | 2001-10-27 |
Fermentation of geotrichum candidum using the condensed waster water of alcohol-producting |
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