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Postharvest grape infection of Botrytis cinerea and its interactions with other moulds under withering conditions to produce noble‐rotten grapes |
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| Authors: | M Lorenzini M Azzolini E Tosi G Zapparoli |
| Institution: | 1. Dipartimento di Biotecnologie, Università degli Studi di Verona, , Verona, Italy;2. Centro per la Sperimentazione in Vitivinicoltura, Provincia di Verona, Servizio Agricoltura, San Pietro In Cariano, , Verona, Italy |
| Abstract: | |
| Keywords: | Aspergillus Botrytis cinerea botrytized wine grape withering noble rot Penicillium |