真空冷冻干燥法保存菌种

我们测验了在室温(波动为5—36℃)贮藏4年半一8年，用脱脂牛奶作保护剂，真空冷冻干燥保存的559种20lo株细菌、放线菌、酵母菌、丝状真菌的存活力，以及其中部分菌株的主要生理特性。贮存在室温的真空冷冻干燥法保存的84种484株细菌，180种565株放线菌，59种459株酵母菌和236种502株丝状真菌的存活力分别是467(96·5％)、516(91．33％)、394(85．83％)和439(87·45％)。我们还观测了贮藏在5℃，1957年真空冷冻干燥法保存的细菌。在这种条件下保存16年的32种126株细菌，103株(81．74％)保持着活力，除个别菌株外，没有任何种的死亡。所测定的17株真空冷冻干燥保存的菌种的生理特性，与定期移植保存的同一菌株对比结果，除两株大肠杆菌，其中l株谷氨酸脱羧酶活力减退外，其他菌株都没有明显的变化。