“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材iCourse·教材 《微生物学实验》第5版(附带数字课程)

正主编:沈萍陈向东出版:高等教育出版社出版时间:2018年2月ISBN:978-7-04-049022-0定价:32.00元内容简介《微生物学实验》第5版仍遵循第3版和第4版的编写指导思想和基本要求,并对内容和形式进行更新和修订。全书分成"微生物学基本实验技术"和"微生物学综合型、研究型实验"两大部分。第一部分包括:无菌概念和无菌操作、消毒灭菌、分离纯化、显微观察、涂片染色、培养基及微生物培养、生理生化反应、快速微量检测、基因突变、基因转移、基因文库构建、PCR技术及其在鉴定细菌中的应用、免疫学的基本技术等。第二部分包括:高产蛋白酶(或其他代谢产物)菌株的筛选及其基因的克隆和表达,杀虫微生物的分离,微生物产沼气,水和食品的微生物检测,酸乳、