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柔毛月见草油的成分研究(简报)
作者姓名:于凤兰 王静萍
作者单位:中国科学院植物研究所,中国科学院植物研究所,中国科学院植物研究所 北京 100044,北京 100044,北京 100044
摘    要:柔毛月见草(Oenothera villosa)。经我所植物园多年培育,已在北京扩大栽培成功。种子含油量和油中的γ-亚麻酸含量均高于月见草。为使柔毛月见草油应用于生产,作者对其化学成分进行了研究。其脂肪酸成分曾有过报道,但非皂化成分,本文尚属首次报道。作者采用索氏提取法测定种子含油量为28.1%。按参考文献方法,分析脂肪酸成分,其

关 键 词:柔毛月见草 油 化学成分
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