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对"生物组织中脂肪鉴定"实验的改进
引用本文:李琪.对"生物组织中脂肪鉴定"实验的改进[J].生物学通报,2003,38(4):40-40.
作者姓名:李琪
作者单位:山西师范大学生物系,山西临汾,041004
摘    要:新版全日制普通高中教科书 (试验修订本 )《生物》第 1册中有关“生物组织中脂肪的鉴定”实验 ,采用徒手切片法制作花生种子子叶临时装片 ,用苏丹 染液染色 ,再用 5 0 %酒精液洗去浮色。然后放低高倍镜下观察着色圆形颗粒。但是据一些中学教师反映 ,在实验过程中存在着花生子叶不容易切薄、酒精容易使脂肪滴溶解、实验效果差的问题。而且广大基层中学显微镜缺少或仅有的几台显微镜显像性能较差。进行该实验有困难。为此 ,我们对“脂肪的鉴定”实验进行了改进 ,介绍如下 :1 已知脂肪——植物油的预测取一表面皿或培养皿 ,加入少量清水 ,滴…

关 键 词:生物组织  脂肪  鉴定  实验  高中  生物
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