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| 应用花粉粒鉴定椴树蜜品质的探讨 | |
| 作者姓名： | 丰林安 |
| 作者单位： | 吉林省进出口商品检验局 |
| 摘 要： | 我国土地辽阔,蜜源植物极为丰富,仅长白山区就有300多种特别是主要蜜源植物椴树的覆盖率较大,蕴藏着大量的蜂蜜资源,被誉为“天然制糖厂”。蜂蜜的种类很多,一般都以蜜源植物名命名,各具独特的色、香、味。以椴树蜜为例,纯正的椴树蜜,为较透明的淡黄色、有浓郁的薄荷香味、甘甜适口,是特种花蜜中 |
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