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| 超临界CO_2萃取黄绿卷毛菇脂肪酸成分的GC-MS分析 | |
| 引用本文： | 王维恩.超临界CO_2萃取黄绿卷毛菇脂肪酸成分的GC-MS分析[J].菌物学报,2015,34(2):321-327. |
| 作者姓名： | 王维恩 |
| 作者单位： | 青海师范大学化学系 青海西宁810008 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金(21165014) |
| 摘 要： | 超临界CO2萃取黄绿卷毛菇所得产物进行了GC-MS分析,分离和鉴定了25种脂肪酸的成分和含量,其中亚油酸相对含量为10.6%,单不饱和脂肪酸相对含量占31.5%,包括反式油酸、顺式油酸、反式-10-羟基-6-甲氧基-十八烯(10)酸、顺式-10-羟基-6-甲氧基-十八烯(10)酸、反式-11-羟基-5-甲氧基-十八烯(11)酸、顺式-11-羟基-5-甲氧基-十八烯(11)酸、7-甲氧基-11-羟基-二十烯(11)酸和6-甲氧基-12-羟基-二十烯(12)酸等,饱和脂肪酸相对含量占56.9%。 |
| 关 键 词： | 黄绿卷毛菇 超临界CO2萃取 GC‐MS 脂肪酸 |
GC-MS analysis of supercritical carbon dioxide extraction products from Floccularia Iuteovirens |
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| Authors: | Wang Wei-En |
| Institution: | WANG Wei-En;Department of Chemistry,Qinghai Normal University; |
| Abstract: | |
| Keywords: | Floccularia Iuteovirens CO2 supercritical extraction gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) fatty acid |
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