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灰树花粗多糖的提取方法比较及其分离纯化
引用本文:金凌云,华正根,李晔,姚渭溪.灰树花粗多糖的提取方法比较及其分离纯化[J].菌物研究,2015,13(1):41-46.
作者姓名:金凌云  华正根  李晔  姚渭溪
作者单位:1. 福建仙芝楼生物科技有限公司药用菌栽培与深加工国家地方联合工程研究中心,福州,350002
2. 中国科学院生态环境研究中心,北京,100085
基金项目:国家星火计划项目(S2011C400048)
摘    要:比较了几种常规粗多糖提取法与超临界CO2提取法对灰树花粗多糖提取的差异,同时对灰树花粗多糖进行脱蛋白、脱色研究。试验结果表明:热水浸提法所得灰树花粗多糖得率最高,为28.1%,而超临界CO2提取法所得粗多糖纯度最高,为39.3%。聚酰胺法脱蛋白及脱色效果较好,蛋白脱除率及脱色率分别为69.9%、61.9%,且多糖吸附率较低。将超临界CO2法提取的灰树花粗多糖采用聚酰胺法脱蛋白及脱色后,多糖得率为79.3%,纯度为50.1%。因此聚酰胺法是分离纯化灰树花粗多糖的一种简便、高效的方法。

关 键 词:灰树花  多糖  超临界CO2提取  分离纯化

Comparison of Extraction Methods and Separation and the Study on Purification of Crude Polysaccharides from Grifola frondosa
JIN Ling-yun,HUA Zheng-gen,LI Ye,YAO Wei-xi.Comparison of Extraction Methods and Separation and the Study on Purification of Crude Polysaccharides from Grifola frondosa[J].Journal of Fungal Research,2015,13(1):41-46.
Authors:JIN Ling-yun  HUA Zheng-gen  LI Ye  YAO Wei-xi
Institution:JIN Ling-yun;HUA Zheng-gen;LI Ye;YAO Wei-xi;Fujian Xianzhilou Biological Science and Technology Co. ,Ltd. ,Research Center of Medicinal Mushroom Cultivation and Deep Processing of Local and National United Engineering;Research Center for Eco-Environmental Sciences,Chinese Academy of Sciences;
Abstract:
Keywords:
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