Institution: | 1Unité de Nutrition Humaine UMR1019, INRA-Clermont Ferrand/Theix, Unité de Nutrition Humaine (UNH), Groupe “Micronutriment, Métabolisme et Santé (MiMeS)”, 63122 Saint-Genès-Champanelle, France ;2FERLUX S.A, 24 Avenue d’Aubière, 63801 Cournon d’Auvergne, France ;3Laboratoire de Pharmacognosie, Université Clermont 1, UFR Pharmacie, 63001 Clermont-Ferrand, France |