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氨基酸的简易制备方法
作者姓名:吴明祥
作者单位:普安县第一中学,贵州普安,561500
摘    要:1 目的 学习从人的头发中制备氨基酸的原理和方法 ,验证细胞和生物体中含有氨基酸。2 原理 在氨基酸溶液中 ,当pH达到氨基酸的等电点时 ,氨基酸的溶解度最低 ,析出结晶。3 材料、用具、试剂 人的头发、烧杯 ( 1 0 0ml)、石棉网、玻璃棒、三角架、漏斗、定性滤纸、精密 pH试纸、表面皿、活性碳、浓盐酸、氨水、铁架台。4 方法、步骤、结果1 )制备氨基酸溶液 :将 1 0 0 g人的头发放入烧杯(甲 ) ,加入 50ml浓盐酸。   2 )将装有毛发和浓盐酸的甲烧杯置于垫有石棉网的三角架上 ,用酒精灯加热 ,同时用玻璃棒搅拌 ,至毛发全部溶…

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