西双版纳野生杨桃果实性状研究初报

在云南西双版纳选择单株分布密集的野生杨桃群体,随机采集、调查分析21个单株的果实大小等15个性状,结果表明,野生杨桃果实不同性状变异大小不同,其顺序为:可溶性单宁、果重>糖酸比、淀粉、维生素C、脂肪>可滴定酸、总糖、纤维素、种子重>果横径、果纵径、果形指数、可食率、含水量。果实横径和纵径呈极显著正相关,维生素C含量和有机酸含量呈极显著负相关,相关系数r分别为+0.7664^**,-0.5885^**(n=21,r_0.01=0.537),其它性状之间相关不显著。