| 不同藻类对成熟前文蛤的生长及其生化成分的影响 |
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| 引用本文： | 李树国,丰浪,成永旭,沈竑,陆瑜. 不同藻类对成熟前文蛤的生长及其生化成分的影响[J]. 动物学杂志, 2009, 44(5): 105-111 |
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| 作者姓名： | 李树国 丰浪 成永旭 沈竑 陆瑜 |
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| 作者单位： | 上海海洋大学水产与生命学院,上海,201306;内蒙古民族大学动物科技学院,通辽,028000;上海海洋大学水产与生命学院,上海,201306;上海崇明滩涂资源研究所,上海,202150;上海中江特种水产开发有限公司,上海,202150 |
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| 基金项目： | 上海市科学技术委员会科研计划 |
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| 摘 要： | 为了找到适于文蛤(Meretrix meretrix)暂养、育肥的藻类,通过实验观察了不同藻类对成熟前文蛤生长的影响.实验共分为5组,分别单独投喂4种单胞藻,包括海水小球藻(CMorella vulgaris)(A组)、球等边金藻(Isochrysis golbana)(B组)、青岛大扁藻(Platymonas halgolandica)(C组)和牟氏角毛藻(Chaetoceros müelleri)(D组),及混合投喂海水小球藻、球等边金藻与牟氏角毛藻(E组).结果表明,单胞藻无论是单独投喂还是混合投喂,对成熟前文蛤的壳长和体重增长没有显著影响(P>0.05),其常规生化成分如蛋白质、脂肪、总糖及各种脂肪酸含量在某些实验组之间存在显著性差异(P<0.05).E组蛋白质含量(63.57%)最低,与其他组之间存在显著性差异;E组脂肪含量(8.17%)除低于D组(8.64%)外,高于其他3组,但与其他组间无显著性差异;E组总糖含量(7.08%)除低于C组(7.62%)外,高于其他3组,与其他组之间存在显著性差异(P<0.05).亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3)和花生四烯酸(C20:4)均为C组最高,含量分别为2.06%、2.28%和6.50%,与其他组之间存在显著性差异.EPA以D组为最高(8.51%),DHA以B组为最高(10.33%).
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| 关 键 词： | 单胞藻 成熟前文蛤 生长 生化成分 |
| 收稿时间： | 2009-03-19 |
| 修稿时间： | 2009-06-29 |
Influence of Different Algal Species on Growth and Chemical Composition of Pre-mature Clam Meretrix meretrix |
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| LI Shu-Guo,FENG Lang,CHENG Yong-Xu,SHEN Hong and LU Yu. Influence of Different Algal Species on Growth and Chemical Composition of Pre-mature Clam Meretrix meretrix[J]. Chinese Journal of Zoology, 2009, 44(5): 105-111 |
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| Authors: | LI Shu-Guo FENG Lang CHENG Yong-Xu SHEN Hong LU Yu |
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| Affiliation: | College of Fisheries and Aqua-life Science,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306; College of Animal Science and Technology,Inner Mongolia University for the Nationalities,Inner Mongolia,Tongliao 028000;College of Fisheries and Aqua-life Science,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306;College of Fisheries and Aqua-life Science,Shanghai Ocean University,Shanghai 201306;Shanghai Chongming Beach Resources Institute,Shanghai 202150;Shanghai Zhongjiang Special Aquatic Products Development Limited Company,Shanghai 202150,China |
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| Abstract: | The objective of this study is that the influence of different algal species on growth of pre-mature clam Meretrix meretrix,in order to find appropriate algae for temporary-keeping and fattening of M.meretrix.The test is divided into five groups,single feeding Chlorella vulgaris(Group A),Isochrysis zhanjianggensis(Group B),Chaetoceros calcitrons(Group C) and Platymonas halgolandica(Group D),respectively,and mixed feeding is E group.The results showed that the pre-mature clam M.meretrix feeding on whether un... |
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| Keywords: | Unicellular algae Pre-mature clam Meretrix meretrix Growth Chemical composition |
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