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A new method for human milk protein separation |
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| Authors: | Ghislaine Brignon Bruno Ribadeau-Dumas |
| Affiliation: | Laboratoire de Biochimie et Technologie Laitières, INRA, CNRZ, 78350 Jouy-en-Josas, France |
| Abstract: | |
| Keywords: | lait humain fractionnement protéines human milk fractionation proteins |
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