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| 不同养殖模式下黄鳝营养价值和重金属元素残留及养殖水质的比较分析 | |
| 引用本文： | 杨宗英,王玉兰,徐宝庆,侯玉洁,邹新建,胡鲲,桂卫星.不同养殖模式下黄鳝营养价值和重金属元素残留及养殖水质的比较分析[J].基因组学与应用生物学,2020,39(12):5471-5480. |
| 作者姓名： | 杨宗英 王玉兰 徐宝庆 侯玉洁 邹新建 胡鲲 桂卫星 |
| 作者单位： | 南昌市农业科学院,南昌,330038;上海海洋大学,国家水生动物病原库,上海,201306 |
| 基金项目： | 江西省重点研发计划项目;江西省特种水产产业体系共同资助 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 黄鳝(Monopterus albus) 水蕹菜(Ipomoea aquatic) 营养价值 重金属元素 水质 |
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