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| 人工栽培苣荬菜 | |
| 引用本文： | 董锡文,罗志文.人工栽培苣荬菜[J].生命世界,1997(5). |
| 作者姓名： | 董锡文 罗志文 |
| 作者单位： | 佳木斯大学师范学院生物系!154007 |
| 摘 要： | 苣荬菜（Sonchusarvensis）俗称苦菜，为菊科苦苣菜属植物，野生于山坡、路边及田野间，广布种。该植物既是民间常食的野菜，又可药用，也是家畜、家禽喜食的饲料。首英莱味道清爽可口，略带苦味，可生食，也可做场、人肴。近年来，随着人们“回归自然”之风渐盛，首荚荣的食用量大增，野生采集已远不能满足市场需求。现将其人工栽培方法介绍如下。一、选地与施肥定荚莱原为野生旱田杂草，适应能力强，对土壤要求不高，但人工栽培时应选择疏松、肥沃、土层较深厚、排水良好的向阳壤质上。平整、翻、耙，并施入腐熟或半腐熟的有机肥作基肥，… |
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