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| 植物纤维的水解与SSF过程的数学模型 | |
| 引用本文： | 李梦琴,李和平,黄善启.植物纤维的水解与SSF过程的数学模型[J].生物数学学报,2001,16(1):90-95. |
| 作者姓名： | 李梦琴 李和平 黄善启 |
| 作者单位： | 1. 河南农业大学生物工程学院, 2. 郑州工程学院化学化工系, 3. 三九药业集团(万荣)公司, |
| 基金项目： | 河南省科技攻关项目(951062700) |
| 摘 要： | 采用一种植物纤维木糖渣为原料，对纤维素酶水解及同时糖化和发酵（SSF）过程进行了研究，研究结果表明，在纤维素含量为42g.L^-1，纤维素酶的加入量为280FPIU.L^-1，乳酸菌用量为0．5g.L^-1时，乳酸对纤维素的转化率可达80％，并从反应机理及动力学角度出发，建立了纤维素酸水解与SSF过程的数学模型。 |
| 关 键 词： | 植物纤维 水解 SSF过程 模型 |
| 文章编号： | 1001-9626(2001)01-0090-06 |
| 修稿时间： | 1999年3月17日 |
Mathematic Model of the Plant Cellulose Enzymatic Hydrolysis and SSF Process |
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| LI Meng-qin,LI He-ping,HUANG Shan-qi.Mathematic Model of the Plant Cellulose Enzymatic Hydrolysis and SSF Process[J].Journal of Biomathematics,2001,16(1):90-95. | |
| Authors: | LI Meng-qin LI He-ping HUANG Shan-qi |
| Abstract: | The mathematic model of the plant cellulose enzymatic hydrolysis and simultaneous saccharification and fermentation (SSF) was studied by using a plant cellulose-spent residue of xylose production as raw material. The results showed that the percent conversion of lactic acid to cellulose could reach values of 80% when the content of cellulose was 42gL-1, the concentrations of celluose enzyme and lactobacillus delbrium were 280 FPIU.L-1 and 0.5gL-1 respectively.Based on the reaction mechanism and kinetics, a mathematic model was suggested. |
| Keywords: | Plant cellulose Hydrolysis SSF process Model |
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