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短小芽孢杆菌碱性蛋白酶BP的纯化和性质
引用本文:邱秀宝 高东 王颖达. 短小芽孢杆菌碱性蛋白酶BP的纯化和性质[J]. 微生物学报, 1994, 34(4): 293-300
作者姓名:邱秀宝 高东 王颖达
作者单位:中国科学院微生物研究所;山东大学微生物系;山东大学微生物系 北京
摘    要:短小芽孢杆菌产生的碱性蛋白酶BP经CM—Sephadex-C-50和Sephadex-G75两个柱层析,得到了聚丙烯酰胺凝胶电泳纯的酶组分,比活力从1307μ/mg提高到5538μ/mg.活力回收为21%,酶水解酪蛋白的最适反应温度为50℃,最适pH为9.5,Mn^2+、Ca^2+对酶有激活作用,Hg2+、Ag^+对酶有抑制作用.酶的热稳定性不高,但在Ca^2+保护下,热稳定性明显提高.酶的最适作用底物为酪蛋白,对血红蛋白、蛇毒蛋白、牛血清蛋白、卵蛋白、核糖核酸酶也有水解作用.对酪蛋白的Km为0.62%,V_max为50μg/min.DFP可完全抑制酶活性,PMSF和NBS也严重抑制酶活力,PCMB、_o-PTH和EDTA几乎不抑制酶活力.纯酶的分子量为25000Dal.该酶蛋白含有17种氨基酸,其中甘氨酸(Gly)和丙氨酸(Ala)为主要氨基酸.

关 键 词:短小芽孢杆菌  蛋白酶  提纯

STUDIES ON PURIFICATION AND SOME PROPERTIES OF PROTEASE BP FROM BACILLUS PUM1LUS
Qiu Xiubao. STUDIES ON PURIFICATION AND SOME PROPERTIES OF PROTEASE BP FROM BACILLUS PUM1LUS[J]. Acta microbiologica Sinica, 1994, 34(4): 293-300
Authors:Qiu Xiubao
Abstract:
Keywords:Bacillus pumilus   Protease   Purification and property
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