| 柠檬酸产生菌黑曲霉诱变选育的研究 |
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| 引用本文： | 周定,王建龙.柠檬酸产生菌黑曲霉诱变选育的研究[J].微生物学杂志,1993(2). |
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| 作者姓名： | 周定 王建龙 |
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| 作者单位： | 哈尔滨工业大学应用化学系 150006 |
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| 摘 要： | 本文以分离到的一株黑曲霉Aspergillus nigerwl-1为出发苗株,采用硫酸二乙酯(DES)、亚硝基胍(NTG)等化学绣变剂处理。选育出一株产柠檬酸较高的变异株A.niger WZ—12,柠檬酸产率由2.9％提高到7.6％,对糖的转化率为63.3％,且不生成其它有机杂酸。
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| 关 键 词： | 柠檬酸 黑曲霉 选育 诱变 |
STUDY ON THE MUTAGENESIS AND SCREENING OF CITRIC ACID PRODUCER ASPERGILLUS NIGER |
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| Zhou Ding Wang Jiannong.STUDY ON THE MUTAGENESIS AND SCREENING OF CITRIC ACID PRODUCER ASPERGILLUS NIGER[J].Journal of Microbiology,1993(2). |
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| Authors: | Zhou Ding Wang Jiannong |
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| Keywords: | citric acid Aspergillus niger breeding mutagenesis |
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