|
|||||
|
|
| 菲丁对黑曲霉发酵产生柠檬酸的促进效应 | |
| 作者姓名： | 李文通 徐定邦 |
| 作者单位： | 上海新型发酵厂 上海; |
| 摘 要： | 葡萄糖全合成培养基中添加少量米糠后,柠檬酸产量显著提高。经分析确定,米糠中所含的菲丁是促进产酸的有效成分之一。本文报道主要的实验结果。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《微生物学通报》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《微生物学通报》下载全文 | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |