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柱孢绿僵菌产抗氧化活性成分培养条件的研究
引用本文:桂琳,葛飞,杨成,樊美珍,胡丰林.柱孢绿僵菌产抗氧化活性成分培养条件的研究[J].生物学杂志,2007,24(4):16-20.
作者姓名:桂琳  葛飞  杨成  樊美珍  胡丰林
作者单位:1. 安徽农业大学微生物防治重点实验室,合肥,230036;皖南医学院微生物和免疫学教研室,芜湖,241000
2. 安徽农业大学微生物防治重点实验室,合肥,230036
摘    要:通过液体摇瓶培养,以自由基清除率为指标,对一株柱孢绿僵菌(Metarhizium cylindrosporae)在不同液体培养条件下的抗氧化活性进行了研究,确定了其产抗氧化活性物质的最佳培养条件。结果表明最佳培养条件为:碳源为葡萄糖和麦芽糖组成的组合碳源;氮源为蚕蛹粉;无机盐及生长因子为MgSO4.7H2O、柠檬酸铵和VB;起始pH值为6.5;装液量为40mL/100mL;接种量为5%~7.5%;摇床转速为160~180r/min;培养时间为8d。正交实验结果表明最佳培养基配方为麦芽糖10g/L、蚕蛹粉10g/L、MgSO4.7H2O0.1g/L、柠檬酸铵0.4g/L、VB0.3g/L时,其次生代谢产物的抗氧化活性最强,可达82.16%。

关 键 词:柱孢绿僵菌  自由基清除率  液体培养
文章编号:1008-9632(2007)04-0016-05
修稿时间:2006-09-122007-04-24

Studies on liquid culture conditions of antioxidant from Metarhizium cylindrosporae
GUI Lin,GE Fei,YANG Cheng,FAN Mei-zhen,HU Feng-lin.Studies on liquid culture conditions of antioxidant from Metarhizium cylindrosporae[J].Journal of Biology,2007,24(4):16-20.
Authors:GUI Lin  GE Fei  YANG Cheng  FAN Mei-zhen  HU Feng-lin
Institution:1. Anhui Provincial Key Laboratory of Microbial Pest Control, Anhui Agricultural University, Hefei 230036;China 2. Department of Microbiology and Immunology, Wannan Medical College, Wuhu 241000,China
Abstract:
Keywords:Metarhizium cylindrosporae  free radical scavenging rate  liquid culture
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