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陈皮中微生物的分离与鉴定
引用本文:阳洁,尹坤,谭习羽,袁涛,江院,谭志远. 陈皮中微生物的分离与鉴定[J]. 微生物学报, 2015, 55(6): 700-706
作者姓名:阳洁  尹坤  谭习羽  袁涛  江院  谭志远
作者单位:华南农业大学农学院,广东广州510642,华南农业大学农学院,广东广州510642,湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙410128,华南农业大学农学院,广东广州510642,华南农业大学农学院,广东广州510642,华南农业大学农学院,广东广州510642
基金项目:国家自然科学基金项目(31370052);广东省科技项目(2012B010300018,2013B060400020)
摘    要:摘要:【目的】陈皮保存的时间越长即陈皮越老其药用功效越显著。本工作拟从7年陈皮中分离有益微生物,并制成相应的微生物产品,应用于高品质耐储存陈皮的生产。【方法】以7年陈皮为材料,用4 种培养基分离微生物;采用SDS-PAGE全细胞蛋白电泳和IS-PCR指纹图谱对所分离到的微生物进行聚类分析,再选取每个类群的代表菌株进行分子系统发育分析及生理生化鉴定。【结果】从7年陈皮中分离、纯化23株细菌,但没有分离到真菌与放线菌。23株细菌聚为4个类群,其中类群I属于芽孢杆菌属(Bacillus),类群II、类群III、类群IV 属于类芽孢杆菌属(Paenibacillus)。【结论】4个类群中只有类群II代表菌株cp20具有明显的柠檬酸盐利用能力,在陈皮的试验制作过程中具有防腐耐储存作用。

关 键 词:关键词:陈皮,芽孢杆菌属,类芽孢杆菌属
收稿时间:2014-10-15
修稿时间:2014-12-10

Isolation and Characterization of Microbes from Pericarpium Citri Reticulatae
Jie Yang,Kun Yin,Xiyu Tan,Tao Yuan,Yuan Jiang and Zhiyuan Tan. Isolation and Characterization of Microbes from Pericarpium Citri Reticulatae[J]. Acta microbiologica Sinica, 2015, 55(6): 700-706
Authors:Jie Yang  Kun Yin  Xiyu Tan  Tao Yuan  Yuan Jiang  Zhiyuan Tan
Abstract:
Keywords:
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