| 外源有机酸对红树林内生真菌发酵生产1403C的影响 |
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| 作者姓名： | 周卫强 蔡孟浩 沈处 李倩倩 周祥山 张元兴 |
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| 作者单位： | 周卫强 (生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物工程学院,上海200237)； 蔡孟浩 (生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物工程学院,上海200237)； 沈处 (生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物工程学院,上海200237)； 李倩倩 (生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物工程学院,上海200237)； 周祥山 (生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物工程学院,上海200237)； 张元兴 (生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物工程学院,上海200237)； |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863)项目(项目编号：2011AA090702) |
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| 摘 要： | 本文主要研究了外源有机酸对红树林内生真菌No.1403发酵生产1403C的影响,并且分别在摇瓶和5 L反应器进行柠檬酸(钠)的间歇性补加实验。研究发现在新培养基条件下添加丙二酸前体对1403C产量无促进作用。摇瓶发酵前期添加的柠檬酸对1403C合成代谢有轻微抑制效应,中后期补加的柠檬酸很可能被用于维持菌体的初级代谢。而反应器发酵的1403C产量比对照产量提高8.6%,达到0.81 g/L;碳饥饿时期,在pH7.0且菌体稳定存在条件下,添加外源柠檬酸可促进1403C的合成。
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| 关 键 词： | 外源有机酸 内生真菌 C 柠檬酸 |
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