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| 后基因组时代工业酶资源的挖掘和应用 | |
| 引用本文： | 李春秀,许建和.后基因组时代工业酶资源的挖掘和应用[J].生物产业技术,2011(1):40-49. |
| 作者姓名： | 李春秀 许建和 |
| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
| 摘 要： | 工业酶应用范围遍及化工、医药、轻工、食品、能源及环境保护等领域,是现代生物技术中相对成熟而又发展潜力巨大的核心产业.随着全球范围日益突出的资源环境压力和绿色合成产业的需求,工业酶的应用和需求量迅速增加,工业新酶的挖掘和开发就显得尤为重要和迫切. |
| 关 键 词： | 后基因组时代 工业酶 酶应用 挖掘 资源 现代生物技术 环境保护 发展潜力 |
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